Archive for December, 2009

午后的樱花

今天收到工厂提供的  静冈玉露(煎茶)的样品  配合樱花干花 冲了一下 试了下,感觉突然觉得很舒服

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来自日本静冈县的玉露,加上用八重樱腌渍晒干的樱花  热水冲下去花瓣会漂上水面,慢慢打开。等到完全打开后,就可以饮用了。闻着樱花的香气,看着茶器中美丽的盛开着的樱花,就好像站在樱花树下看到满眼樱花一样,心里充满了幸福的感觉。
入口之后玉露的清香直冲上来悠然而恬淡 ,之后淡淡的樱花香气散发出来,慢慢融化在口中。

之后换了 福建坦洋功夫红茶 来冲泡 反而有意外的惊喜

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第一泡的茶汤倒是没什么惊艳,很四平八稳,口味只是顺滑而已并没有特别的,但 是稍微泡久一点就约觉得有惊喜,觉得坦洋功夫红茶和樱花的味道融合起来了 整个感觉茶汤纯净 口味醇和 配合樱花 的感觉就好像在春日的午后,坐在樱花树下,洒下暖暖的阳光 由心底发出暖意。
配合红豆馅的和果子,实在是一种享受。

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作者: honghong